SPEISEKARTE

Dalla Padella/aus der Pfanne

Piccata milanese

Kalbsschnitzel in einem Parmesan-Ei-Teigmantel, abgerundet mit Champignons und Schinkenstreifen, serviert mit Tomatenspaghetti

Scaloppina di vitello al limone

Kalbsschnitzel an einer feinen Zitronensauce, serviert mit Tagliatelle und Gemüse

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, an einer raffinierten Marsalasauce, serviert mit Safranrisotto und Gemüse

Tagliata di vitello

Kalbsgeschnetzeltes an einer Paprika-Rahm-Sauce, mit Champignons, Zwiebeln und Peperoni garniert, serviert mit Tagliatelle

Strisce di pollo alla Carbonara

Pouletgeschnetzeltes mit Steinpilzen und Kräuterbutter, im Holzofen garniert, serviert mit Parmesanrisotto

Cotoletta di maiale impanata

Paniertes Schweinsschnitzel, serviert mit Pommes frites und Gemüse

gr.

31.50

31.50

32.50


31.50

28.50

25.50

Die Preise verstehen sich inkl. MwSt. und in CHF

Quartiergasse 3

3013 Bern

Telefon 031 332 14 40

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