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MENÜVORSCHLÄGE



Vorspeisen



Tomatencremesuppe

10,50 CHF


Steinpilzcremesuppe

10,50 CHF


Bruschette Carbonara

13,50 CHF


Bruschette Pomodoro

10,50 CHF


Grüner Salat

7,50 CHF


Gemischter Salat

8,50 CHF


Nüsslersalat mit Ei (saisonal)

11,50 CHF




Hauptgerichte



Schweinspiccata milanese

Schweinsschnitzel in einem Parmesan-Ei Teigmantel, abgerundet mit Champignons und Schinkenstreifen, serviert mit Tomatenspaghetti

28,50 CHF


Saltimbocca alla romana al marsala

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an einer raffinierten Marsalasauce, serviert mit Safranrisotto und Marktgemüse

34,50 CHF


Entrecôte 200g

Mit cremiger Pfeffersauce, serviert mit Kartoffelgratin und Marktgemüse

38,50 CHF


Pouletbrust vom Grill

Mit Steinpilzrahmsauce, serviert mit Tagliatelle und Marktgemüse

28,50 CHF


Schweins- oder Poulet Cordon Bleu

Serviert mit Pommes Frites und Marktgemüse

29,50 CHF


Lachsfilet

Gebratenes Lachsfilet mit Kapern-Dill-Sauce, serviert mit Blattspinat und Butterreis

32,50 CHF


Schweinegeschnetzeltes

Schweinehuft geschnitten mit Champignons und Zwiebeln an einer weisswein-cremigen Rahmsauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.

32,50 CHF


Poulet Stroganoff

Pouletbrustgeschnetzeltes mit Champignons, Peperoni und Zwiebeln an einer Paprikasauce. Als Beilage mit Kartoffelstock, Spätzli oder Butternudeln.

32,50 CHF


Spaghetti à discretion mit vier Saucen

Spaghetti à discretion angerichtet an folgender Saucenwahl: - Carbonara - Bolognese - Basilikum-Tomatensauce - Poulet-Indian (Geeignet für Gruppen ab 15 Personen)

29,50 CHF




Vegetarische Hauptgerichte



Gnocchi Rustica

Kartoffelgnocchi mit Blattspinat, Steinpilzen und getrockneten Tomaten

24,50 CHF


Pistazienrisotto mit Büffelmozzarella

Weissweinrisotto mit Tomatenwürfeln an Pistazienpesto, garniert mit Büffelmozzarella

26,50 CHF




Desserts



Hausgemachtes Tiramisu

8,50 CHF


Hausgemachtes Panna Cotta

8,50 CHF


Menüvorschläge für Gruppen

Sehr gerne stellen wir Ihnen für grössere Gruppen individuelle Menüvorschläge zusammen, die eine vielseitige Auswahl an köstlichen Speisen bieten. Ob Sie ein Familienfest, ein Firmenessen oder eine Feier im Freundeskreis planen –

unsere Menüs sind so gestaltet, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt.

Von herzhaften Spezialitäten über leichte und gesunde Optionen bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten, finden Sie bei uns eine breite Vielfalt, die jedem Geschmack gerecht wird. Lassen Sie uns wissen, wie wir Ihre Wünsche erfüllen können, und wir kreieren ein Menü für die Gruppe, das Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis macht!

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