ANTIPASTI/VORSPEISEN
Antipasti/Vorspeisen
Bruschette Carbonara
Sinfonia di mozzarella di bufala, prosciutto crudo, Basilico e pomodorini su arrosto Pane pizza (quattro pezzi)
gr. Portion
14,50 CHF
Carpaccio di manzo
Manzo crudo, tagliato a mano con rucola e scaglie di parmigiano, marinate con olio d'oliva al limone
gr. Portion
25,50 CHF
Tartare di vitello con tartufo
Tartare di vitello con tartufo nero su crema di parmigiano fine
kl. Portion
22,50 CHF
gr. Portion
29,50 CHF
Focaccia Aglio e Olio
aglio e basilico, conditi con olio d'oliva
gr. Portion
10,50 CHF
Bruschette al Pomodoro
Fette di pane tostato condite con pomodorini, Cipolle e aglio, con basilico e Olio d'oliva guarnito
gr. Portion
10,50 CHF
Cozze gratinate
Cozze gratinate al forno a legna, servito con pane all'aglio fatto in casa
gr. Portion
18,50 CHF
Insalata di mare
Frutti di mare con aglio e prezzemolo Marinata, raffinata con olio d'oliva al limone
gr. Portion
17,50 CHF